Лук распределяется по первой решетке с мелкими отверстиями, более крупный лук продолжает двигаться по решеткам, пока не попадет в соответствующую своему размеру решетку или в так называемую не калиберную решетку.

Продвижение продукта обеспечивается вибратором.

Под решетками расположены загрузочные воронки в количестве соответствующем количеству предусматриваемых размеров сортируемого продукта. Из воронок продукт поступает на двунаправленные ленты, которые относят продукт непосредственно к ящикам.

Размеры отверстий в решетках определяет покупатель.

В соответствии с пожеланием покупателя продукт может сортироваться на 2+1, 3+1, 4+1 размера.