DESCRIZIONE |
MOD. | VEGETALI LAVORATI | CAMPO DI PRODUZIONE (KG/ora) | ||
CALIBRATORE |
 |
205 | cetrioli, carote |
2000 - 5000 | |
CALIBRATORE in lunghezza |
|
206 | cetrioli, carote,
zucchine |
1000 - 3000 | |
CALIBRATORE |
|
219 | cipolle | ||
DETORSOLATRICE |
|
 |
1085 FPN50 |
peperoni |
1500 |
DETORSOLATRICE
PEPERONI |
|
peperoni | |||
PELATRICE
CIPOLLE - AGLIO |
|
255 34 352 |
cipolle, aglio |
300 - 3000 | |
PELATRICE
CAROTE PATATE  |
|
111 | patate |
1000- 4000 | |
|
SPUNTATRICE
semiautomatica (per
estremità delle cipolle)
|
|
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1210 | cipolle | 1000 - 2500 |
|
SPUNTATRICE
automatica
|
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1240 | cipolle | 70 - 100 |
SPUNTATRICI
automatiche e semiautomatiche cipolle piatte e tonde |
|
126 762 777 |
cipolle rotonde cipolle piatte (borettane, Vidalia, Napoli)  |
600 - 1200 | |
RULLIERA
separa pelli lineare |
|
296 | cipolle | 600 - 1500 | |
SPUNTATRICE |
|
|
761 | carote, zucchine |
1000 - 2000 |
SPUNTATRICE
FAGIOLINI |
|
818 | fagiolini | ||
SPUNTATRICE
semiautomatica |
|
|
1159 | melanzane, zucchini, carciofi | 700 - 2000 |
|
CUTTER
AUTOMATICO PER PESTO  |
|
162 |
 |
500 - 1000 | |
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| DESCRIZIONE | MOD. | VEGETALI LAVORATI | CAMPO DI PRODUZIONE (KG/ora) | ||
|
CENTRIFUGA MANUALE (per foglie e vegetali in pezzi)
|
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1301 | |||
|
CENTRIFUGA
ASCIUGATRICE (per foglie e vegetali in pezzi)  |
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169 346 Standard |
verdure in foglie e in pezzi | 500-1200 |
TUNNEL
asciugatura insalata  |
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|
832 | insalata | |
LAVATRICE
per verdure  |
|
914 983 123 |
lattuga, insalata, spinaci, melanzane |
500 – 3000 | |
LAVATRICE per
cassette |
|
230 | |||
SPIETRATRICE
per estrazione fanghi e pietre |
|
223 | cipolle | 500 - 2000 | |
LAVATRICE
rotante |
|
239 | pomodori | 1000 - 4000 | |
CERNITA a
rulli |
|
156 |
pomodori, cetrioli, melanzane |
||
TAVOLO di
monda |
|
210 |
cavoli, zucche, finocchi, insalata, lattuga |
500 - 3000 | |
|
TAGLIERINA
BILAMA per taglio a striscie o fette  |
|
|
97 |
lattuga, insalata, carote, cipolle |
600 - 1500 |
TAGLIERINA per
carote JULIENNE |
|
51 |
carote (julienne) patate (fette)  |
500 - 1000 | |
AFFETTATRICE
per fette, anche di grosso calibro |
|
|
145 |
melanzane, zucchine, cipolle, patate |
1000 - 1500 |
TAGLIERINA per
fette , cubetti e listelli |
|
146 |
melanzane, carote, cetrioli, zucchini |
1000 – 2000 | |
RONDELLATRICE
per vegetali oblunghi |
|
147 |
melanzane, carote, cetrioli, zucchini |
1000-2000 | |
|
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| DESCRIZIONE | MOD. | VEGETALI LAVORATI | CAMPO DI PRODUZIONE (KG/ora) | ||
FORNO
GRIGLIATORE a gas o elettrico  |
|
|
177 | melanzane, zucchine, cipolle, peperoni |
300 - 1000 |
|
|
874 |
patate (french fries), |
|||
CUOCITORE
continuo a coclea |
|
42 | zucche, cipolle, carote, fagioli, piselli, spinaci, broccoli, cavoli |
1000 - 4000 | |
CUOCITORE
ad immersione (in acqua calda o vapore) |
|
148 |
spinaci, broccoli, cavoli, zucche |
1000 - 3000 | |
DISSALATORE
automatico |
|
157 | verdure in salamoia, sottoli, sottaceti |
||
SOFFIATRICE
semisterilizzatrice per vasi vuoti |
|
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RIEMPITRICE
universale di vasi e scatole |
|
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11 | sottoli e sottaceti, frutta | 1000 - 4000 |
RIEMPITRICE SOTTOVUOTO |
|
|
RSV 02_1 | sottoli e sottaceti, frutta | |
RIEMPITRICE
VOLUMETRICA |
|
- | sottoli e sottaceti, frutta | ||
RIEMPITRICE
PER PATE' E SOTTOVUOTO |
|
184 | patè e sottoli | ||
TAMPONATORE per
vasi e scatole |
|
61 | sottoli e sottaceti | ||
|
|
235 |
pomodori, aranci, |
1000 - 20000 | ||
RIEMPITRICE
rotativa a pistoni |
|
107 | passata di pomodoro, succhi di frutta |
1000 - 4000 | |
PASTORIZZATORE
per liquidi tubo in tubo |
|
209 | succhi di pomodoro e frutta | ||
IMPIANTO
ASETTICO  |
|
AP | |||
PASTORIZZATORE-
raffreddatore-asciugatore
per vasi , vaschette, scatole |
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93 | frutta e verdura in contenitore chiuso |
1000 - 5000 |
STERILIZZATORE
SCATOLA ROTANTE  |
|
SR | |||
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