Taglio

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1 BILAMA

TAGLIO PERFETTO con LAME SEMPRE AFFILATE per una PIU' LUNGA SHELF LIFE.

Modello 97
Vegetali lavorati insalata, iceberg, scarola, radicchio, cicorino, minestrone, peperoni, cipolle, sedano
Produzione kg/ora 600 - 1500
LUXUS translicer

Adatta per fare fette e strisce trasversali da vegetali oblunghi.
Molto usata anche in IV Gamma per Insalate pronte.

Modello LUXUS - SUPER - ELEPHANT
Vegetali lavorati insalate adulte, carote, cetrioli, zucchini, peperoni, sedano, porri
Produzione kg/ora 1000 - 3000
1 Mod 1119  CON ELEVATORE_

Macchina progettata per tagliare strisce sottili (Julienne) di carote.

Modello 51 - 1119 (NEW)
Vegetali lavorati carote, patate, zucchine, zucca, rape rosse
Produzione kg/ora 1000 - 1500
1 Taglierina per tagliatelle di carote

Per tagliare tagliatelle di carote o spaghetti.

Modello 2390
Vegetali lavorati carote
Produzione kg/ora 100 - 200
1 Affettatrice 145

Progettata per tagliare a fette lunghe di vegetali anche di grosso calibro.

Modello 145
Vegetali lavorati melanzane, zucchine, patate, cipolle, carote
Produzione kg/ora 1000 - 1500
1 CUBETTATRICE_DICER

Adatta per fare cubetti di frutta e verdura.

Modello 146
Vegetali lavorati patate, melanzane, pomodori, peperoni
Produzione kg/ora 500 - 5000
1 CUTTER D 530

Macchina adatta per miscelare ingredienti e triturare ortaggi con lame rotanti a velocità regolabile per ottener patè, creme, pesti.

Modello D530 - D700
Vegetali lavorati basilico, pomodori secchi, funghi, carciofi
Produzione kg/ora 500-3000
1 Carrot Top and Tailor

Adatta per tagliare le estremità di carote e zucchine.

Modello 761
Vegetali lavorati carote, carote baby, zucchine
Produzione kg/ora 500 - 2000
1 SPUNTATRICE FAGIOLINI 818

Macchina idonea a spuntare fagiolini preferibilmente pre calibrati.

Modello 818
Vegetali lavorati fagiolini
Produzione kg/ora 100 – 300
1 SPUNTATRICE MELANZANE

Per spuntare il picciolo o la testa dei vegetali.

Modello 1686
Vegetali lavorati melanzane, zucchine, carote, peperoni
Produzione kg/ora 80 - 160 vegetali/minuto
1 SPICCHIATRICE_PER_ZUCCHE  986

Per tagliare in 4-6 fette le zucche tonde e per detorsolare il picciolo.

Modello 986
Produzione kg/ora 2000 - 4000
1 TAGLIERINA_SPICCHITRICE CONTINUA

Per tagliare vegetali di grossa pezzatura in parti piu’ piccole.

Modello 2404
Vegetali lavorati zucche, melanzane, zucchine
Produzione kg/ora 2000 - 5000
TAGLIERINA PNEUMATICA PER STICK DI VEGETALI

Progettata per il taglio in stick di vegetali quali carote, rape, patate, e zucchine.

Modello 2753
Vegetali lavorati carote, rape, patate, zucchine
Produzione kg/ora da 20 a 40 pz al min
TAGLIERINA PACCO DI LAME_1

Macchina progettata per tagliare, in pezzi regolari, prodotti vegetali in foglia.

Modello 2990
Vegetali lavorati Vegetali in foglia

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