Cette machine est adaptée pour couper en deux les poivrons et pour favoriser l’opération de contrôle et d’élimination des queues et du trognon.

Elle est adaptée pour des poivrons en corne de bœuf ou bien carrés.

La machine est réglable en fonction du diamètre du poivron.

Elle est employée pour faire des crèmes, des sauces ou de l’harissa.

Capacité de travail : 1500 kg/heure

Construction en acier inox.

Les graines peuvent être séparées avec un tambour percé.

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